Narzędzia help

Preferencje help
Widoczny [Schowaj] Abstrakt
Liczba wyników
first previous next last
cannonical link button

http://yadda.icm.edu.pl:80/baztech/element/bwmeta1.element.baztech-86f157e6-efe3-458e-9375-35063933a2f6

Czasopismo

Autobusy : technika, eksploatacja, systemy transportowe

Tytuł artykułu

Analiza łańcucha dostaw owoców z Polski do Chin

Autorzy Kisielewski, P.  Popek, A. 
Treść / Zawartość
Warianty tytułu
Języki publikacji PL
Abstrakty
PL W artykule omówione zostały wymagania eksportowe owoców jako towaru łatwo psującego się oraz analiza łańcucha dostaw na przykładzie procesu eksportu jabłek z Polski do Chin.
EN The paper deals with the problem of the supply chain of fruits. The legal regulations, technical procedures and safety requirements are also presented in the article. The profile of polish marketplace of apple producers is briefly characterized. Poland is one of the biggest apple producers, in the European Union. The Russian ban on the products from the European Union was the reason for the search of the new market outlets including China. The part of the paper reflects legal, qualitative and export regulations as well as the phyto-sanitary requirements for the fruit pickers and transporters. It has to be taken into consideration, that fruit is extremely demanding product for transportation. It is vital to deliver sufficient climatic conditions, firstly adjustment and then maintenance of the appropriate temperature and humidity. The refrigerator technology in the process of transport of apples has also been presented. The supply chain of fruits from Poland to China has been presented and shortly analysed. The process of transportation is occurring in each and every part of the chain. It is an inseparable element connecting the whole chain into one consistent, constantly working process.
Słowa kluczowe
PL transport towarowy międzynarodowy   eksport owoców   transport owoców   łańcuch dostaw   łańcuch chłodniczy   zarządzanie łańcuchem dostaw  
EN international freight transport   fruits export   fruit transportation   supply chain   cold chain   supply chain management  
Wydawca Instytut Naukowo-Wydawniczy "SPATIUM". sp. z o.o.
Czasopismo Autobusy : technika, eksploatacja, systemy transportowe
Rocznik 2017
Tom R. 18, nr 12
Strony 1520--1524, CD
Opis fizyczny Bibliogr. 1 poz., il., wykr.
Twórcy
autor Kisielewski, P.
  • Politechnika Krakowska, Wydział Mechaniczny, Instytut Pojazdów Szynowych
autor Popek, A.
  • firma World Wide Trans
Bibliografia
1. Wojewódzki Inspektorat Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych w Olsztynie: Nowe przepisy dotyczące jakości handlowej, Olsztyn 2014.
Kolekcja BazTech
Identyfikator YADDA bwmeta1.element.baztech-86f157e6-efe3-458e-9375-35063933a2f6
Identyfikatory