Przemysł Spożywczy - Tom T. 73, nr 9 (2019) - BazTech - Yadda

Tom - szczegóły

Tytuł artykułu

T. 73, nr 9

Czasopismo

Przemysł Spożywczy

Wydawca

Wydawnictwo SIGMA-NOT

Rocznik

2019

Identyfikatory

Zawartość wolumenu

T. 73, nr 9
- artykuł: Polska wzmacnia swoją pozycję jako eksporter produktów rolno-spożywczych (Bułkowska Małgorzata), s. 4--8
- artykuł: Wpływ umowy DCFTA na handel rolno-spożywczy Polski z Ukrainą (Ambroziak Łukasz), s. 10--15
- artykuł: Kontrola stosowania substancji dodatkowych do żywności w UE – dane z systemu RASFF (Gajda-Wyrębek Joanna, Jarecka Jolanta, Dmitruk Marta), s. 18--21
- artykuł: Charakterystyka oraz możliwości wykorzystania mięsa dwóch rodzimych ras bydła – białogrzbietej i polskiej czerwonej (Pasternak Małgorzata, Walczycka Maria), s. 24--31
- artykuł: Zarządzanie wodą w przemyśle rolno-spożywczym (Wróbel-Jędrzejewska Magdalena, Włodarczyk Ewelina, Stęplewska Urszula, Polak Elżbieta), s. 34--38
- artykuł: Zagrożenia mikrobiologiczne w żywności (Leja Katarzyna, Szudera-Kończal Kamila, Czaczyk Katarzyna), s. 42--47
- artykuł: Dieta Polaków a zalecenia żywieniowe - część 2 (Wiśniewska Klaudia, Wolańska-Buzalska Diana), s. 49--52
- artykuł: Etykieta logistyczna GS1 nie zawsze doskonała (Frąckowiak Piotr), s. 54--57
- artykuł: Wymagania prawne dotyczące opakowań z tworzyw sztucznych do żywności (Pawlicka Marzena, Starski Andrzej), s. 60--63

rozwiń roczniki

JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.