PL EN


Preferencje help
Widoczny [Schowaj] Abstrakt
Liczba wyników
Tytuł artykułu

Wykorzystanie emisji biofotonów do parametryzacji jakościowej produktów spożywczych

Wybrane pełne teksty z tego czasopisma
Identyfikatory
Warianty tytułu
EN
The use of bio-photons emission for the quality parameterization of food products
Języki publikacji
PL
Abstrakty
PL
W badaniach podjęto próbę określenia możliwości wykorzystania zjawiska opóźnionej luminescencji materii organicznej do oceny jej właściwości istotnych z punktu widzenia prozdrowotnego jej wykorzystania. W celu realizacji eksperymentu zbudowano stanowisko pomiarowe wyposażone z fotopowielacz służący do identyfikacji fotonów emitowanych przez wzbudzaną optycznie materię organiczną. Proces pomiaru liczby emitowanych biofotonów odbywał się automatycznie do czego wykorzystano środowisko programowania LabView. Odnotowano zróżnicowanie liczby biofotonów w obrębie badanych grup produktów spożywczych, stwierdzenie to dotyczy produktów finalnych oraz składowych stanowiących ich recepturę. Zaobserwowano, że istnieje praktyczna możliwość różnicowania materii organicznej pod względem stopnia emisji biofotonów.
EN
In the following studies there has been made an attempt to determine the possibility of using the phenomenon of delayed luminescence of organic matter to evaluate its properties relevant to its health promotion use. In order to carry out the experiment there was built a measurement station equipped with a photomultiplier tube used to identify the photons emitted by the optically excitable organic matter. The process of measuring the number of emitted bio-photons took place automatically for what LabView programming environment was used. There has been a diversification of the number of bio-photons within the investigated food groups, this statement applies to the final products and components constituting their recipe. It has been observed that there is a practical possibility of differentiation of organic matter in terms of the level of biophotons emissions.
Rocznik
Strony
153--156
Opis fizyczny
Bibliogr. 6 poz., rys., wykr.
Twórcy
autor
autor
autor
  • Uniwersytet Rolniczy w Krakowie, Wydział Inżynierii Produkcji i Energetyki
autor
Bibliografia
  • 1. Kiełbasa P, Pikul K., Dróżdż T., Nawara P., Nęcka K., Oziembłowski M., Lis S., Tomasik M., Ostafin M. 2016. Wykorzystanie promieniowania mikrofalowego do selektywnej eliminacji flory w jej początkowym okresie rozwoju. Przegląd Elektrotechniczny, nr 12, S. 65-69.
  • 2. Ruth B., Popp F. A. 1976. Experimentelle Untersuchungen zur ultraschwachen Photonenemission biologischer Systeme. Zeitschrift für Naturforschung, 31c, 741-745
  • 3. Slawinski J. 1990. Necrotic photon emission in stress and lethal interactions. Curr. TopicsBiophys. 19, 8-27.08.
  • 4. POPP, F.A., 1979: Photon storage in biological systems. W: Electromagnetic Bioinformation. Proceedings of the Sympsium, (Eds.) E.A. Popp,G. Becker, H. L.Konig i W. Peschka, 123- 149. Marburg, 5 September 1977. Miinchen :Urban Schwrzenberg.
  • 5. POPP , F.A., 1983:. Electromagnetic control of cell processes. W : Proceedings of International Symposium on Wave Therapeutics. Interaction of Non-Jonizing Electromagnetic Radiation with Living Systems, (Ed) Z. W. Wolkowski, 60-94, Versailles, May 19-20, 1979. Paris.
  • 6. POPP F,.A., 1992: Biologia światła. Wyd. Wiedza Powszechna. ISBN 83-214-0817-6
Uwagi
Opracowanie ze środków MNiSW w ramach umowy 812/P-DUN/2016 na działalność upowszechniającą naukę (zadania 2017).
Typ dokumentu
Bibliografia
Identyfikator YADDA
bwmeta1.element.baztech-4302c418-71d8-42f2-bd44-e59e837103c9
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.